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Los CEREALES de DESAYUNO más saludables (PERDER GRASA)🥣✅

Avena, muesli, copos de maíz, cereales de espelta, rellenos de chocolate...

  • ¿Qué cereales son más sanos?
  • ¿Qué cereales engordan menos?
  • ¿Qué cereales puedo comer si estoy a dieta?

Quédate y descubre qué cereales de desayuno son más sanos y qué recetas podemos elaborar para transformar nuestro cuerpo.

Analizando los cereales de desayuno más saludables de Mercadona (YouTube)

Te compartimos este vídeo para que te resulte más fácil escoger qué cereales para desayunar de Mercadona (u otro supermercado) son más saludables y facilitan bajar de peso.

(TE RECOMENDAMOS VER EL VÍDEO ANTES DE SEGUIR LEYENDO)

 

¿Los cereales engordan?

La realidad es que no existe ningún alimento ni cereal que de por sí nos haga perder grasa. Tampoco hay cereales que engorden de repente.

Comas cereales o no, quemarás grasa si al final del día creas un déficit calórico y llevar una alimentación saludable es la base para empezar a bajar de peso. 

Pero no vale con estar en déficit un solo día. Si tu objetivo es perder grasa debes llevar una alimentación hipocalórica (comer menos calorías de las que gastas) mantenida a largo plazo. Eso sí, siempre siendo flexibles con la alimentación y disfrutando del camino.

 

No caigas en la trampa de los cereales...

A la hora de escoger unos cereales de desayuno que nos ayuden a perder grasa, es muy importante no dejarnos llevar por lo que vemos a simple vista…

Es habitual que el aspecto frontal de la caja de cereales nos haga creer que ese producto tiene ciertos beneficios que en realidad no tiene.

Por ejemplo, muchas marcas utilizan palabras como “bio”, “con fibra”, “con miel”, “fitness”, ''sin gluten”, “sin azúcares añadidos”, etc. 

Otra estrategia muy común es usar imágenes y colores que nos llamen la atención a nosotros o a los peques de la casa.

Cuando quieren parecer sanos utilizan el color verde y nos muestran fruta, frutos secos y otros ingredientes naturales que luego brillarán por su ausencia.

Y cuando quieren ser el desayuno favorito de los niños, utilizan dibujos animados y colores llamativos como el rojo, amarillo o el azul.

 

¿Cómo escoger unos cereales saludables de desayuno?

Seguramente te estés preguntando: ¿Qué cereales son los más saludables?

Siempre que vayamos a escoger unos cereales de desayuno debemos tener en cuenta 3 aspectos:

  1. Mirar la lista de ingredientes y ver de qué está compuesto

Normalmente indica el porcentaje de cereal que lleva. Cuanto más alto sea, más calidad nutricional tendrá. Es preferible que el cereal sea integral.

También hay que tener en cuenta si se ha utilizado azúcares o edulcorantes ya que empeora la calidad del producto y aporta unas calorías extras que no nos interesan. En el vídeo de Youtube que te hemos compartido entenderás porque no es adecuado utilizar sabores muy dulces en nuestro día a día y el riesgo de los edulcorantes.

     2. Ir a la tabla nutricional para ver las cantidades de azúcar

Que lleve azúcar no siempre supondrá un problema. Para valorar si vale la pena o no debemos irnos a la tabla nutricional y ver la cantidad de azúcares que lleva cada 100 gramos de producto. Nuestra recomendación es que no supere los 5-10g.

      3. Valorar la cantidad que comeremos

No es lo mismo comprar unos cereales que sabemos que desayunaremos cada día que unos que sabemos que son para ocasiones puntuales. 

Los cereales de menos calidad los consideraremos un capricho.

Siguiendo la Regla del 80/20, estos cereales capricho serán para un consumo ocasional el 20% del tiempo.

El 80% del tiempo deberíamos priorizar cereales de más calidad que tengan como ingrediente el cereal en sí o un mix de cereales sanos.

EN CONCLUSIÓN:

“Escoge cereales saludables con el mínimo de ingredientes como los copos de avena, de trigo, de maíz o de arroz hinchado y acompáñalos con fruta o frutos secos.”

 

Recetas saludables con copos de avena que no te puedes perder:

  1. Yogur natural con avena y frutos rojos
  2. Gachas de avena (porridge) con fresas y canela
  3. Galletas de avena con chocolate y plátano

Consejo transformador: la avena de Mercadona es una estupenda opción, pero cualquier otra que no haya sido procesada te servirá :)

 

Cómo hacer muesli casero y saciante para quemar grasa:

Un muesli rico y completo está compuesto principalmente por 5 claves:

  1. Base de cereales: avena, arroz inflado, copos de maíz, centeno, trigo, cebada...
  2. Fruta desecada: uvas pasas, dátiles, orejones, chips de banana...
  3. Frutos secos: anacardos, pistachos, avellanas, almendras, nueces, piñones...
  4. Semillas: de chía, calabaza, sésamo, lino, girasol...
  5. Fruta fresca: fresas, manzanas, plátano, melocotón, frutos rojos...

Consejo transformador: el cereal mix de Mercadona es una buena alternativa al muesli si prefieres cereales inflados.

 

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A parte de esto, es muy importante contar con un acompañamiento que te resuelva dudas en poco tiempo, te motive y te guíe por el camino.

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